一、什么是魚(yú)菜共生
魚(yú)菜共生是一種將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜種植有機(jī)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。它以生態(tài)循環(huán)為特點(diǎn),以資源互補(bǔ)互利為思路,實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物、植物、微生物三者的和諧共生關(guān)系。具體而言,該系統(tǒng)由養(yǎng)殖系統(tǒng)、種植系統(tǒng)和微生物系統(tǒng)三部分組成。在養(yǎng)殖系統(tǒng)中,魚(yú)類產(chǎn)生的排泄物和殘余飼料等含氮廢棄物被微生物分解,轉(zhuǎn)化為植物可吸收的硝態(tài)氮,為植物提供養(yǎng)分;這些富含營(yíng)養(yǎng)元素的水體流入種植系統(tǒng),植物根系吸收其中的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到凈化水體的目的;凈化后的水體再返回養(yǎng)殖系統(tǒng),為魚(yú)類創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚(yú)不換水,種菜不施肥”的生態(tài)閉環(huán),具有資源高效利用、環(huán)境友好、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。此“魚(yú)”并非單純指魚(yú),也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,可以是各種適宜水培的葉菜,也可以是水稻、水果等。


圖為中農(nóng)富通設(shè)計(jì)、建設(shè)的定州農(nóng)業(yè)嘉年華魚(yú)菜共生智慧工廠
魚(yú)菜共生的技術(shù)基礎(chǔ)包括水體循環(huán)系統(tǒng)、微生物調(diào)控和智能化管理。通過(guò)科學(xué)的生態(tài)設(shè)計(jì),魚(yú)菜共生不僅降低了化肥和農(nóng)藥的使用,還顯著提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展方向。
二、魚(yú)菜共生的優(yōu)勢(shì)
(一)政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái),國(guó)家大力倡導(dǎo)綠色發(fā)展、循環(huán)經(jīng)濟(jì),魚(yú)菜共生作為一種生態(tài)友好型的農(nóng)業(yè)模式,完全契合相關(guān)政策導(dǎo)向。它不僅能夠有效減少農(nóng)業(yè)面源污染,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,還能提高土地和水資源的利用效率。例如,在山西省新絳縣,當(dāng)?shù)卣e極推廣魚(yú)菜共生生態(tài)種養(yǎng)一體化項(xiàng)目,將其作為促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有益嘗試。政府的支持不僅體現(xiàn)在政策扶持上,還包括資金補(bǔ)貼、技術(shù)培訓(xùn)等多個(gè)方面,為魚(yú)菜共生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
(二)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
生態(tài)效益顯著。魚(yú)菜共生系統(tǒng)構(gòu)建了有效的氮素循環(huán)系統(tǒng),大大減少了氮素的排放。研究表明,采用魚(yú)菜共生技術(shù)后,全氮排放量比單一水產(chǎn)養(yǎng)殖模式減少99.45%,總氨氮排放量減少99.73%。這種生態(tài)閉環(huán)模式不僅保護(hù)了水資源,還避免了因水體富營(yíng)養(yǎng)化導(dǎo)致的環(huán)境問(wèn)題。經(jīng)濟(jì)效益可觀。魚(yú)菜共生實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一地雙收”,大幅提高了單位面積和單位水資源的產(chǎn)出效益。以山西某水產(chǎn)公司為例,其魚(yú)菜共生項(xiàng)目比傳統(tǒng)魚(yú)塘養(yǎng)殖節(jié)約用水90%,比普通蔬菜大棚節(jié)約土地80%,冬季羅非魚(yú)和鱸魚(yú)的養(yǎng)殖利潤(rùn)分別可達(dá)45萬(wàn)元和60萬(wàn)元。此外,由于魚(yú)菜共生系統(tǒng)中種植的蔬菜無(wú)需施肥,品質(zhì)優(yōu)良,市場(chǎng)售價(jià)也相對(duì)較高。市場(chǎng)前景廣闊。隨著人們生活水平的提高,對(duì)綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加。魚(yú)菜共生生產(chǎn)的蔬菜和水產(chǎn)品因其無(wú)污染、高品質(zhì)的特點(diǎn),深受市場(chǎng)歡迎。同時(shí),該模式還可以與休閑農(nóng)業(yè)、觀光旅游相結(jié)合,拓展收入來(lái)源。例如,太原市小店區(qū)的魚(yú)菜綜合種養(yǎng)大棚,通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游,進(jìn)一步提升了項(xiàng)目的綜合效益。
(三)增收致富優(yōu)勢(shì)
魚(yú)菜共生為農(nóng)民提供了新的增收途徑。一方面,農(nóng)民可以通過(guò)參與魚(yú)菜共生項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng),獲得穩(wěn)定的工資收入。例如,天鎮(zhèn)縣綠源漁業(yè)基地長(zhǎng)期雇用附近村民60多人,人均月收入4500元。另一方面,農(nóng)民還可以通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、入股分紅等方式,分享魚(yú)菜共生產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利。同時(shí),魚(yú)菜共生系統(tǒng)還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等,進(jìn)一步拓寬農(nóng)民增收渠道,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
三、魚(yú)菜共生的應(yīng)用場(chǎng)景
(一)設(shè)施農(nóng)業(yè)場(chǎng)景
日光溫室、塑料大棚、智能溫室是魚(yú)菜共生的主要應(yīng)用場(chǎng)景。通過(guò)溫室大棚,魚(yú)菜共生可以在任何氣候條件下實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)。
二、魚(yú)菜共生的優(yōu)勢(shì)
(一)政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái),國(guó)家大力倡導(dǎo)綠色發(fā)展、循環(huán)經(jīng)濟(jì),魚(yú)菜共生作為一種生態(tài)友好型的農(nóng)業(yè)模式,完全契合相關(guān)政策導(dǎo)向。它不僅能夠有效減少農(nóng)業(yè)面源污染,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,還能提高土地和水資源的利用效率。例如,在山西省新絳縣,當(dāng)?shù)卣e極推廣魚(yú)菜共生生態(tài)種養(yǎng)一體化項(xiàng)目,將其作為促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有益嘗試。政府的支持不僅體現(xiàn)在政策扶持上,還包括資金補(bǔ)貼、技術(shù)培訓(xùn)等多個(gè)方面,為魚(yú)菜共生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
(二)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
生態(tài)效益顯著。魚(yú)菜共生系統(tǒng)構(gòu)建了有效的氮素循環(huán)系統(tǒng),大大減少了氮素的排放。研究表明,采用魚(yú)菜共生技術(shù)后,全氮排放量比單一水產(chǎn)養(yǎng)殖模式減少99.45%,總氨氮排放量減少99.73%。這種生態(tài)閉環(huán)模式不僅保護(hù)了水資源,還避免了因水體富營(yíng)養(yǎng)化導(dǎo)致的環(huán)境問(wèn)題。經(jīng)濟(jì)效益可觀。魚(yú)菜共生實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一地雙收”,大幅提高了單位面積和單位水資源的產(chǎn)出效益。以山西某水產(chǎn)公司為例,其魚(yú)菜共生項(xiàng)目比傳統(tǒng)魚(yú)塘養(yǎng)殖節(jié)約用水90%,比普通蔬菜大棚節(jié)約土地80%,冬季羅非魚(yú)和鱸魚(yú)的養(yǎng)殖利潤(rùn)分別可達(dá)45萬(wàn)元和60萬(wàn)元。此外,由于魚(yú)菜共生系統(tǒng)中種植的蔬菜無(wú)需施肥,品質(zhì)優(yōu)良,市場(chǎng)售價(jià)也相對(duì)較高。市場(chǎng)前景廣闊。隨著人們生活水平的提高,對(duì)綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加。魚(yú)菜共生生產(chǎn)的蔬菜和水產(chǎn)品因其無(wú)污染、高品質(zhì)的特點(diǎn),深受市場(chǎng)歡迎。同時(shí),該模式還可以與休閑農(nóng)業(yè)、觀光旅游相結(jié)合,拓展收入來(lái)源。例如,太原市小店區(qū)的魚(yú)菜綜合種養(yǎng)大棚,通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游,進(jìn)一步提升了項(xiàng)目的綜合效益。
(三)增收致富優(yōu)勢(shì)
魚(yú)菜共生為農(nóng)民提供了新的增收途徑。一方面,農(nóng)民可以通過(guò)參與魚(yú)菜共生項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng),獲得穩(wěn)定的工資收入。例如,天鎮(zhèn)縣綠源漁業(yè)基地長(zhǎng)期雇用附近村民60多人,人均月收入4500元。另一方面,農(nóng)民還可以通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、入股分紅等方式,分享魚(yú)菜共生產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利。同時(shí),魚(yú)菜共生系統(tǒng)還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等,進(jìn)一步拓寬農(nóng)民增收渠道,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
三、魚(yú)菜共生的應(yīng)用場(chǎng)景
(一)設(shè)施農(nóng)業(yè)場(chǎng)景
日光溫室、塑料大棚、智能溫室是魚(yú)菜共生的主要應(yīng)用場(chǎng)景。通過(guò)溫室大棚,魚(yú)菜共生可以在任何氣候條件下實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)。
1、以蘭州市七里河區(qū)魚(yú)菜共生項(xiàng)目為例
七里河區(qū)依托“水磨石佛”鄉(xiāng)村振興示范帶,在八里鎮(zhèn)二十里鋪村探索高產(chǎn)養(yǎng)殖模式。在新型日光溫室內(nèi)利用高位帆布或pp水池,建設(shè)高密度工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)約3600方水體,產(chǎn)能每立方水體100-120斤,年產(chǎn)各類商品魚(yú)約40萬(wàn)斤,產(chǎn)值1000萬(wàn)。魚(yú)菜共生綜合品種主要養(yǎng)殖鱸魚(yú)、鱖魚(yú)等,種植藍(lán)莓作物。
通過(guò)循環(huán)過(guò)濾養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備,將養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的所有固體排泄物經(jīng)過(guò)發(fā)酵后通過(guò)管道輸送進(jìn)入水肥一體系統(tǒng),對(duì)基質(zhì)栽培的藍(lán)莓進(jìn)行澆灌。養(yǎng)殖種植全過(guò)程中,零排污,不上化肥,不打農(nóng)藥,形成一個(gè)“以菜凈水、以水養(yǎng)魚(yú)、以魚(yú)種菜、魚(yú)肥菜壯”的生態(tài)閉環(huán)。
在這種生態(tài)環(huán)境下生長(zhǎng)的魚(yú)類和蔬菜,口感更佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,深受市場(chǎng)歡迎,而且不受天氣、氣候影響,在西北地區(qū)可實(shí)現(xiàn)全年養(yǎng)殖生產(chǎn)。同時(shí),雇傭村民從事喂食、捕撈、銷售等工作,可有效地解決本村及周邊剩余老弱勞動(dòng)力問(wèn)題,既填補(bǔ)了七里河漁業(yè)養(yǎng)殖空白,優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),也拓寬了農(nóng)民增收渠道。
七里河區(qū)還依托城郊優(yōu)勢(shì),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,積極與社區(qū)、學(xué)校等對(duì)接,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游,讓游客親身體驗(yàn)這一生態(tài)循環(huán)的奧秘,進(jìn)一步提升了公眾對(duì)綠色生活方式的認(rèn)知與認(rèn)同。同時(shí),不斷拓展農(nóng)超對(duì)接,直接向超市、菜市場(chǎng)和便民店直供生鮮,將更多高品質(zhì)生鮮送上千家萬(wàn)戶的餐桌,讓人民能夠吃到更加純凈、健康的天然食品。
2、以重慶市梁平區(qū)的魚(yú)菜共生AI工廠為例
面積7793平方米,是一個(gè)集蔬菜育苗、蔬菜栽培、循環(huán)水養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)魚(yú)循環(huán)水處理、魚(yú)糞消納等系統(tǒng)于一體的智慧農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式。該項(xiàng)目通過(guò)AI技術(shù)、高位池養(yǎng)殖等先進(jìn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了每立方米水體高達(dá)60~80千克的養(yǎng)殖密度,是傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖密度的20倍左右。在節(jié)約土地的同時(shí),養(yǎng)魚(yú)日換水量≤5%、生長(zhǎng)周期縮短1/2、餌料系數(shù)降低20%,年產(chǎn)綠色蔬菜8-10茬??蓪?shí)現(xiàn)年產(chǎn)加州鱸魚(yú)約180噸,高品質(zhì)蔬菜約50噸;年產(chǎn)值約770萬(wàn)元,年利潤(rùn)約200萬(wàn)元,展現(xiàn)了魚(yú)菜共生技術(shù)在提高產(chǎn)出、節(jié)約資源方面的顯著優(yōu)勢(shì)。

圖源:梁平發(fā)布
此外,該魚(yú)菜共生AI工廠還采用了潮汐式育苗智能物流系統(tǒng)、蔬菜NFT物流栽培系統(tǒng)等多個(gè)智能化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了育苗、種植、養(yǎng)殖、水處理等環(huán)節(jié)的無(wú)人化、智能化作業(yè)。這種“上種植、下養(yǎng)魚(yú)”的集約型立體農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖模式,不僅節(jié)約了土地和水資源,降低了成本,還形成了養(yǎng)殖糞污零排放、蔬菜種植零化肥零化學(xué)農(nóng)藥的生態(tài)共生效應(yīng),實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)、蔬菜種植業(yè)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展。

3、以通遼市奈曼旗昂乃現(xiàn)代農(nóng)漁業(yè)智能工廠為例
該項(xiàng)目位于通遼市奈曼旗,采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚(yú)與魚(yú)菜共生技術(shù),旨在打造集漁業(yè)養(yǎng)殖、蔬菜種植、生態(tài)循環(huán)于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。具體實(shí)施:項(xiàng)目總投資約5000萬(wàn)元,建設(shè)了占地約100畝的智能工廠,包括循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、蔬菜種植區(qū)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)與調(diào)控系統(tǒng)等。通過(guò)精準(zhǔn)的水循環(huán)和營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚(yú)不換水、種菜不施肥”的生態(tài)循環(huán)模式。工廠內(nèi)養(yǎng)殖了草魚(yú)、鯉魚(yú)等多種淡水魚(yú),同時(shí)種植了葉菜類、茄果類等蔬菜。年產(chǎn)魚(yú)量達(dá)800噸,蔬菜年產(chǎn)量約500噸,年產(chǎn)值約4700萬(wàn)元。
項(xiàng)目不僅實(shí)現(xiàn)了高效的資源利用,還為當(dāng)?shù)靥峁┝?0個(gè)就業(yè)崗位,人均增收7萬(wàn)元。此外,通過(guò)與當(dāng)?shù)爻?、餐飲企業(yè)合作,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了就地銷售,減少了運(yùn)輸成本,進(jìn)一步提升了經(jīng)濟(jì)效益。

4、以鶴壁市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)石佛寺村“魚(yú)菜共生”循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目為例
該項(xiàng)目位于鶴壁市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)石佛寺村,旨在通過(guò)魚(yú)菜共生模式,推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。項(xiàng)目總投資220萬(wàn)元,建設(shè)了占地約20畝的魚(yú)菜共生基地,包括10個(gè)圓形魚(yú)池和配套的蔬菜種植槽。采用深水養(yǎng)殖(DWC)技術(shù),通過(guò)水循環(huán)系統(tǒng)將魚(yú)池中的水引入種植槽,利用蔬菜根系吸收水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),凈化水質(zhì)后回流到魚(yú)池。項(xiàng)目主要養(yǎng)殖羅非魚(yú)、加州鱸魚(yú)等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的魚(yú)類,種植空心菜、水芹菜等水生蔬菜。項(xiàng)目投產(chǎn)后,年養(yǎng)殖魚(yú)類約10萬(wàn)尾,蔬菜年產(chǎn)量約30噸,年收入約300萬(wàn)元。通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市合作,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定銷售。此外,項(xiàng)目還吸引了大量游客前來(lái)參觀體驗(yàn),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游發(fā)展,進(jìn)一步拓展了盈利渠道。
(二)陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)是魚(yú)菜共生技術(shù)的重要應(yīng)用場(chǎng)景之一。陽(yáng)臺(tái)環(huán)境通常陽(yáng)光充足、溫度適宜,非常適合種植蔬菜和養(yǎng)殖魚(yú)類。魚(yú)菜共生系統(tǒng)可以設(shè)計(jì)為魚(yú)缸與種植槽分離或連接的形式,利用礫石、陶粒等作為濾材,實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)利用。這種模式不僅能夠?yàn)槌鞘芯用裉峁┬迈r的蔬菜,還能美化環(huán)境,增加生活情趣。
(三)休閑農(nóng)業(yè)
魚(yú)菜共生技術(shù)還可以與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合,建設(shè)觀光體驗(yàn)休閑區(qū)和中小學(xué)生農(nóng)業(yè)科普基地。通過(guò)打造形狀各異的透明蓄養(yǎng)魚(yú)池和蔬菜景觀,吸引游客前來(lái)觀光和體驗(yàn),增加項(xiàng)目的附加值。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)是魚(yú)菜共生技術(shù)的重要應(yīng)用場(chǎng)景之一。陽(yáng)臺(tái)環(huán)境通常陽(yáng)光充足、溫度適宜,非常適合種植蔬菜和養(yǎng)殖魚(yú)類。魚(yú)菜共生系統(tǒng)可以設(shè)計(jì)為魚(yú)缸與種植槽分離或連接的形式,利用礫石、陶粒等作為濾材,實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)利用。這種模式不僅能夠?yàn)槌鞘芯用裉峁┬迈r的蔬菜,還能美化環(huán)境,增加生活情趣。
(三)休閑農(nóng)業(yè)
魚(yú)菜共生技術(shù)還可以與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合,建設(shè)觀光體驗(yàn)休閑區(qū)和中小學(xué)生農(nóng)業(yè)科普基地。通過(guò)打造形狀各異的透明蓄養(yǎng)魚(yú)池和蔬菜景觀,吸引游客前來(lái)觀光和體驗(yàn),增加項(xiàng)目的附加值。

(四)庭院農(nóng)業(yè)
在庭院中,魚(yú)菜共生系統(tǒng)可以設(shè)計(jì)為小型的池塘和種植槽組合,利用自然光照和雨水進(jìn)行循環(huán)種養(yǎng)。這種模式不僅可以提供新鮮的蔬菜和魚(yú)類,還能美化庭院環(huán)境,增加生活情趣。
四、魚(yú)菜共生的發(fā)展趨勢(shì)
隨著科技的進(jìn)步和消費(fèi)者對(duì)綠色健康食品需求的不斷增加,魚(yú)菜共生系統(tǒng)的發(fā)展前景十分廣闊。未來(lái),魚(yú)菜共生系統(tǒng)將在以下幾個(gè)方面呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì):
在庭院中,魚(yú)菜共生系統(tǒng)可以設(shè)計(jì)為小型的池塘和種植槽組合,利用自然光照和雨水進(jìn)行循環(huán)種養(yǎng)。這種模式不僅可以提供新鮮的蔬菜和魚(yú)類,還能美化庭院環(huán)境,增加生活情趣。
四、魚(yú)菜共生的發(fā)展趨勢(shì)
隨著科技的進(jìn)步和消費(fèi)者對(duì)綠色健康食品需求的不斷增加,魚(yú)菜共生系統(tǒng)的發(fā)展前景十分廣闊。未來(lái),魚(yú)菜共生系統(tǒng)將在以下幾個(gè)方面呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì):
1. 智能化管理
物聯(lián)網(wǎng)、傳感器和自動(dòng)化技術(shù)將更多地融入魚(yú)菜共生系統(tǒng)中,實(shí)現(xiàn)智能化管理。通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)、微生物和藻類的生長(zhǎng)情況,智能控制系統(tǒng)可以進(jìn)行智能投喂、水質(zhì)調(diào)控和光照控制等操作,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
例如,養(yǎng)殖戶可以根據(jù)自身種植植物和養(yǎng)殖魚(yú)類的特點(diǎn)來(lái)研發(fā)集成性計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng),配備智能化設(shè)施,進(jìn)一步提升魚(yú)菜共生技術(shù)的智能化水平。智能化管理系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)及微生物、藻類的生長(zhǎng)情況;可以利用計(jì)算機(jī)智能控制系統(tǒng)進(jìn)行智能投喂,科學(xué)控制魚(yú)類餌料投喂量;可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化噴水和水質(zhì)調(diào)控,通過(guò)水質(zhì)檢測(cè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚(yú)類潛在的病蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn),科學(xué)控制光照時(shí)間,全面促進(jìn)魚(yú)菜共生技術(shù)向智能化轉(zhuǎn)型,降低勞動(dòng)力投入,提升養(yǎng)殖戶收入。
2. 多樣化種植與養(yǎng)殖
魚(yú)菜共生系統(tǒng)將實(shí)現(xiàn)更加多樣化的種植與養(yǎng)殖組合。除了傳統(tǒng)的魚(yú)類和蔬菜外,還可以引入其他水生動(dòng)物和植物,如蟹類、蝦類、水稻等,形成更加豐富的生態(tài)系統(tǒng)。這種多樣化的種植與養(yǎng)殖組合不僅可以提高系統(tǒng)的穩(wěn)定性和生產(chǎn)效率,還可以滿足消費(fèi)者對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品的需求。
3. 農(nóng)光互補(bǔ)模式
農(nóng)光互補(bǔ)模式是一種將光伏發(fā)電與農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中,可以利用大棚頂部或周邊空間安裝光伏組件進(jìn)行發(fā)電,同時(shí)在大棚內(nèi)部進(jìn)行魚(yú)菜共生系統(tǒng)的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。這種模式既可以提供清潔能源,又可以滿足現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)種養(yǎng)條件,實(shí)現(xiàn)資源的高效利用。
4. 休閑觀光農(nóng)業(yè)
魚(yú)菜共生系統(tǒng)還可以與休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。例如,由中農(nóng)富通承建運(yùn)營(yíng)的定州農(nóng)業(yè)嘉年華項(xiàng)目,結(jié)合定州農(nóng)業(yè)特色、獨(dú)有歷史文化背景和晏陽(yáng)初平民教育的經(jīng)歷,通過(guò)特色主題場(chǎng)館串聯(lián)起整個(gè)項(xiàng)目。場(chǎng)館主要包含魚(yú)菜工廠科技館、農(nóng)耕文化主題場(chǎng)館、熱帶風(fēng)情主題場(chǎng)館、工廠化育苗中心、科技創(chuàng)新中心和特色食品體驗(yàn)館。室外主要包括音樂(lè)田園、萌寵樂(lè)園和無(wú)動(dòng)力樂(lè)園等項(xiàng)目。以都市農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、主題節(jié)慶為主要特色活動(dòng),結(jié)合中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐課堂和研學(xué)教育、農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)教育等課程,發(fā)揮社會(huì)化服務(wù)技術(shù)優(yōu)勢(shì)服務(wù)周邊農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)服務(wù)都市、繁榮農(nóng)村、提升農(nóng)業(yè)、富裕農(nóng)民的目標(biāo)。
結(jié)語(yǔ)
魚(yú)菜共生作為一種綠色、高效的農(nóng)業(yè)模式,不僅順應(yīng)了國(guó)家政策,還為農(nóng)民增收致富提供了新路徑。無(wú)論是日光溫室還是智能工廠,魚(yú)菜共生都展現(xiàn)了巨大的發(fā)展?jié)摿ΑN磥?lái),隨著技術(shù)的創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,魚(yú)菜共生將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要支柱,為鄉(xiāng)村振興和綠色發(fā)展注入新動(dòng)能。
結(jié)語(yǔ)
魚(yú)菜共生作為一種綠色、高效的農(nóng)業(yè)模式,不僅順應(yīng)了國(guó)家政策,還為農(nóng)民增收致富提供了新路徑。無(wú)論是日光溫室還是智能工廠,魚(yú)菜共生都展現(xiàn)了巨大的發(fā)展?jié)摿ΑN磥?lái),隨著技術(shù)的創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,魚(yú)菜共生將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要支柱,為鄉(xiāng)村振興和綠色發(fā)展注入新動(dòng)能。
圖源:中農(nóng)富通圖庫(kù)、七里河發(fā)布、梁平發(fā)布、活力奈曼
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