“我們種植的是‘捷麥19’‘滄麥6002’，最高畝產(chǎn)已超過300公斤?！焙笙汕f村黨支部副書記劉玉鎖說，“‘春天白茫茫,夏天雨汪汪,十年九不收,糠菜半年糧?！@首民謠道盡了我們過去在鹽堿地里種糧的艱難。如今，科技引領(lǐng)讓‘鹽堿灘’蝶變‘米糧川’?！?/span>
2023年5月，習(xí)近平總書記在河北滄州考察時指出，“開展鹽堿地綜合利用，是一個戰(zhàn)略問題，必須擺上重要位置。要立足我國鹽堿地多、開發(fā)潛力大的實際，發(fā)揮科技創(chuàng)新的關(guān)鍵作用，加大鹽堿地改造提升力度，加強適宜鹽堿地作物品種開發(fā)推廣，有效拓展適宜作物播種面積，積極發(fā)展深加工，做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章。”
牢記總書記殷殷囑托，河北高度重視鹽堿地綜合利用，多措并舉，以做優(yōu)做強旱堿麥產(chǎn)業(yè)鏈為契機，在鹽堿地水稻、堿梨、冬棗、苜蓿、蔬菜等特色作物種植方面精準(zhǔn)發(fā)力，取得顯著成效，一批批創(chuàng)新成果競相涌現(xiàn)。
俯瞰河北滄州有機堿梨梨園。資料圖片
1.以種適地，做強種子“芯片”
在滄州市農(nóng)林科學(xué)院人工氣候室，一排排塑料盆里種植著十幾種不同品種的小麥。這里是育種人員借助分子手段選育旱堿麥新品種的主要場所。
“利用人工氣候室，我們選育旱堿麥的速度大大加快，在田間一年一季，在這兒可以繁殖四代?！睖嬷菔修r(nóng)林科學(xué)院作物遺傳育種研究所研究員趙松山說。
“小麥育種是系統(tǒng)工程，周期長、見效慢。以前，選育一個良種，沒有10年以上是完不成的?，F(xiàn)在，我們借助分子手段，選擇抗旱耐鹽堿等優(yōu)異目標(biāo)性狀基因，把多個優(yōu)良基因聚合到一起，進而選育出小麥新品種。通過人工氣候室調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照等環(huán)境因子，模擬與旱堿麥密切相關(guān)的自然界氣候條件，培育時間縮短兩到三年。”話語中，趙松山透著自豪。
趙松山團隊曾檢測過3個抗旱基因的分型，通過對“滄麥6002”“滄麥6005”等旱堿麥品種分子標(biāo)記檢測，發(fā)現(xiàn)這兩個品種具備其中一個基因的優(yōu)良單倍型，如果可以采用分子手段把3個基因聚合到一起，有可能極大提升旱堿麥的抗旱性。
位于滄州黃驊的中捷產(chǎn)業(yè)園區(qū)，長期致力于旱堿麥新品種選育。為選育更加適合在鹽堿地種植的小麥新品種，40多年來，園區(qū)先后育成“冀麥32”“捷麥19”“捷麥20”等抗旱耐鹽堿優(yōu)異良種。中捷產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)科所所長張衛(wèi)軍介紹：“‘捷麥19’抗旱抗堿產(chǎn)量高，籽粒飽滿，加工出來的面粉口感好，使中捷旱堿麥發(fā)展有質(zhì)的飛躍?！?/span>
位于保定的省部共建華北作物改良與調(diào)控國家重點實驗室，一面種子墻上集中展示了實驗室育成的小麥、玉米、棉花等新品種，令人目不暇接。調(diào)研組見到實驗室副主任趙建軍時，他正在指導(dǎo)研究生運用大白菜鹽害表型精準(zhǔn)評價技術(shù)，開展大白菜耐鹽種質(zhì)資源篩選。
“該項技術(shù)主要針對不同種質(zhì)材料在鹽脅迫下葉片數(shù)目、大小、顏色等生長發(fā)育指標(biāo)，結(jié)合熒光成像和多光譜紋理數(shù)據(jù)采集，精準(zhǔn)鑒評作物耐鹽等級，高效完成耐鹽種質(zhì)資源的篩選，實現(xiàn)大白菜鹽害表型的‘?dāng)?shù)字化—信息化—可視化’?！壁w建軍解釋道。
省部共建華北作物改良與調(diào)控國家重點實驗室副主任趙建軍（右二）指導(dǎo)研究生開展大白菜耐鹽精準(zhǔn)評價。資料圖片
耐鹽堿種質(zhì)資源匱乏、耐鹽堿關(guān)鍵基因調(diào)控機制不清,是耐鹽堿生物育種工作的重點與難點。如何破解這一難題？
近年來，該實驗室創(chuàng)建鹽堿地作物種質(zhì)資源高效、精準(zhǔn)鑒評平臺，為生物育種提供豐富耐鹽堿骨干親本資源，加速耐鹽堿作物育種進程。趙建軍介紹：“我們保存小麥、棉花、大豆、高粱等耐鹽作物種質(zhì)1.2萬余份，構(gòu)建耐鹽堿高通量鑒定評價體系，篩選出耐鹽堿功能基因和關(guān)鍵位點18個，育成優(yōu)質(zhì)耐鹽堿高產(chǎn)新品種40多個，并在濱海鹽堿區(qū)及西北內(nèi)陸干旱鹽堿區(qū)推廣應(yīng)用?！?/span>
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，目前我國在培育耐鹽堿品種方面取得重大突破。首次發(fā)現(xiàn)耐鹽堿主效調(diào)控基因AT1，為主要作物的耐鹽堿分子育種奠定堅實理論基礎(chǔ)。同時，國家審定通過耐鹽堿糧食作物新品種有30多個。其中，在滄州黃驊地區(qū)推廣的“捷麥20”旱堿麥品種，從畝產(chǎn)50公斤提高到220多公斤。2023年以來，河北省篩選出旱堿麥、耐鹽水稻、特色雜糧等25個耐鹽堿作物成熟品種重點推廣，并在不同地區(qū)形成特色推廣模式，為“以種適地”提供了品種支撐。
2.技術(shù)集成，持續(xù)治土治水
“去年12月份下了場雪，土壤墑情較好，有利于小麥越冬?！痹邳S驊市綠優(yōu)苗木種植專業(yè)合作社，調(diào)研組看到河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李博文正和栽培、土壤專家查看旱堿麥苗情。滄州市屬于資源型缺水地區(qū)。干旱缺水、返鹽頻繁、土壤瘠薄且易板結(jié)，這是滄州鹽堿地的突出問題。
2.技術(shù)集成，持續(xù)治土治水
“去年12月份下了場雪，土壤墑情較好，有利于小麥越冬?！痹邳S驊市綠優(yōu)苗木種植專業(yè)合作社，調(diào)研組看到河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李博文正和栽培、土壤專家查看旱堿麥苗情。滄州市屬于資源型缺水地區(qū)。干旱缺水、返鹽頻繁、土壤瘠薄且易板結(jié)，這是滄州鹽堿地的突出問題。
“我們在滄州實施了國家重點研發(fā)計劃項目‘華北麥玉兩熟區(qū)生物障礙消減與健康土壤培育技術(shù)模式及應(yīng)用’，其中在黃驊市常郭鎮(zhèn)、滄縣李天木鄉(xiāng)設(shè)立百畝攻關(guān)田，在東光縣連鎮(zhèn)鎮(zhèn)設(shè)立千畝示范方，開展技術(shù)集成示范?！?/span>
“我們這里沒有澆水條件，在玉米播種季，趕不上下雨就不能按時播種，即使下了雨出苗后，保苗也是個老大難?！痹谡{(diào)研過程中，聽到當(dāng)?shù)乩限r(nóng)的訴苦，李博文瞄準(zhǔn)了微生物驅(qū)動旱作綠色沃土增產(chǎn)模式。
“有的功能微生物菌株具有促生根、抗耐鹽堿的能力，我們研制旱堿地夏玉米微生物促根精量補水播種機，優(yōu)選出2種多功能菌株，利用微生物代謝物促生根保出苗，促進微團聚體形成沃土增產(chǎn)，用菌體及其分泌物在根際形成生物膜阻隔鹽分，降低鹽堿危害保穩(wěn)產(chǎn)?！闭勂鸩シN機的研發(fā)過程，李博文深有感觸，“在輕度鹽堿地，經(jīng)上百次試驗，每畝用5公斤阻鹽促生顆粒菌劑、補水500公斤，可使夏玉米出苗率達到90%以上，田間實收測產(chǎn)，玉米每畝可增產(chǎn)148.5公斤?！?/span>
滄州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長潘秀芬（右一）帶領(lǐng)技術(shù)人員開展旱堿麥產(chǎn)量調(diào)查。資料圖片
微生物在輕度鹽堿地上有了效果，那在中重度鹽堿地上該怎么辦？經(jīng)過反復(fù)試驗和優(yōu)化，采用暗管排鹽隔毛管水鹽上移表聚，結(jié)合每畝基施400公斤阻鹽促生生物有機肥，種植抗旱耐鹽堿的菊芋，可使菊芋出苗率達到80%以上，測產(chǎn)結(jié)果表明，畝產(chǎn)塊莖1500公斤、飼草料1800公斤以上。
滄州瀕臨渤海，淡水資源缺乏，但富含淺層地下咸水，利用咸水結(jié)冰灌溉技術(shù)改良濱海鹽堿地取得了顯著成效。
“2005年1月，我們開始鹽水凍冰試驗?！敝袊茖W(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所農(nóng)業(yè)資源研究中心黨委書記、研究員劉小京回憶，“2006年，我們到海興縣小山鄉(xiāng)山西洼。這里屬于重鹽堿地，土壤含鹽量最高達2%，地下咸水咸度在9～12g/L之間?！?/span>
挖井、建排水管道、灌溉、等待結(jié)冰、播種、觀察、記錄數(shù)據(jù)……咸水澆灌技術(shù)改良鹽堿地的試驗在海興縣小山鄉(xiāng)開始了。
“一連數(shù)年，我們?nèi)×送翗雍?，模擬觀測不同濃度的咸水結(jié)冰融化、入滲洗鹽的成效。數(shù)九寒冬，在撂荒的鹽堿地上支起窩棚，開挖水溝，開展灌溉試驗。冬天抽取地下咸水對鹽堿地進行灌溉，地表形成冰層。第二年春天，隨溫度升高，咸水冰融化，先融化的咸水先入滲，之后融化的微咸水和淡水再入滲洗鹽，達到表層脫鹽的效果。經(jīng)過近20年的接力，滄州濱海鹽堿地土壤鹽堿度從8‰降至3‰左右，脫鹽率在66%以上?！?/span>
唐山現(xiàn)有鹽堿耕地76.03萬畝，是河北省鹽堿地的主要分布區(qū)域之一。唐山市堅持治水、改土協(xié)調(diào)推進，以“重塑土壤、高效脫鹽、疏堵結(jié)合、墾造良田”為核心，重點構(gòu)建鹽堿地生態(tài)修復(fù)工程技術(shù)體系，從單一治土轉(zhuǎn)向治土、選種、技術(shù)推廣多維度綜合治理，打造鹽堿地綜合改良的“唐山模式”。
“目前，豐南區(qū)1700畝綜合型稻漁綜合種養(yǎng)試點，耕層土壤鹽分從5‰下降到2‰以下，樂亭縣1500畝耕層土壤含鹽量從3.5‰降至1‰左右，曹妃甸區(qū)3000畝耕層土壤鹽分從13.7‰降至4.8‰。”唐山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記肖潤光介紹。
當(dāng)前，河北省結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，統(tǒng)籌地下水超采治理和鹽堿地特色農(nóng)業(yè)用水需求，加大鹽堿耕地改造提升力度。示范推廣輕中度鹽堿地井灌溝排、抽咸補淡、咸淡混澆、覆膜穴播、農(nóng)牧輪作技術(shù)，中重度鹽堿地增碳培肥技術(shù)，耐鹽經(jīng)濟作物適生改土與配套栽培技術(shù)等，土壤鹽分由7‰降到2‰以下，探索形成缺水區(qū)、引黃區(qū)輕鹽堿瘠薄耕地產(chǎn)能提升模式、稻漁綜合種養(yǎng)等模式，這些模式的應(yīng)用，均顯著提升了鹽堿區(qū)產(chǎn)能。
3.研發(fā)探索，創(chuàng)新種植模式
曾經(jīng)，生活在黃驊鹽堿地上的農(nóng)民，由于長期靠天吃飯，收入并不高。久而久之，農(nóng)戶對旱堿麥的管理和投入變得相對隨意。2013年，滄州市農(nóng)林科學(xué)院副院長閻旭東帶領(lǐng)團隊，以承擔(dān)渤海糧倉科技示范工程項目為契機，把黃驊作為旱作區(qū)的典型代表，打造研究團隊試驗的主陣地。
3.研發(fā)探索，創(chuàng)新種植模式
曾經(jīng)，生活在黃驊鹽堿地上的農(nóng)民，由于長期靠天吃飯，收入并不高。久而久之，農(nóng)戶對旱堿麥的管理和投入變得相對隨意。2013年，滄州市農(nóng)林科學(xué)院副院長閻旭東帶領(lǐng)團隊，以承擔(dān)渤海糧倉科技示范工程項目為契機，把黃驊作為旱作區(qū)的典型代表，打造研究團隊試驗的主陣地。
“春季不追肥，會造成小麥生長后期脫肥嚴(yán)重，春季追肥難是制約旱堿麥增產(chǎn)的瓶頸問題”，閻旭東介紹，“我們研發(fā)出春季肥料水溶追施技術(shù)，將水溶性肥料溶解到水中，利用機械溝施到小麥根系附近，并及時覆土。這項技術(shù)有效解決了干旱追肥難及后期易脫肥的問題?！?/span>
經(jīng)過10多年的試驗，團隊研發(fā)出旱堿麥種植“六步法”，主要包括品種選擇、重施基肥、縮行增密、重度鎮(zhèn)壓、春季肥料水溶追施、“一噴三防”。農(nóng)民一看就懂、一學(xué)就會的旱堿麥種植“六步法”，再加上配套農(nóng)機具，良種、良機、良法融合，打通了旱堿麥標(biāo)準(zhǔn)化種植的“最后一公里”。
在研發(fā)“六步法”過程中，每步都有技術(shù)攻關(guān)難點。為把播后鎮(zhèn)壓效果達到最佳，閻旭東團隊開展了3年的田間試驗，經(jīng)過不同鎮(zhèn)壓強度試驗后，明確了不同土質(zhì)與墑情條件下的鎮(zhèn)壓強度，最終找到最佳效果?！傲椒ā辈粌H成功獲批河北省地方標(biāo)準(zhǔn)，還獲得國家發(fā)明專利。
“2023年，我們在黃驊友和種植專業(yè)合作社示范區(qū)示范‘六步法’，旱堿麥畝產(chǎn)量高達411公斤，這讓我們看到旱堿麥增產(chǎn)的潛力和希望?！遍愋駯|激動地對調(diào)研組說，“我們先后在黃驊、滄縣建立試驗田和旱堿麥標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)，開展大面積示范，旱堿麥產(chǎn)量大幅提升，把‘看天吃飯’變成‘不澆水也增產(chǎn)’，讓老百姓獲得好收成。”
農(nóng)機安裝北斗導(dǎo)航衛(wèi)星定位自動駕駛系統(tǒng)，通過精細(xì)化種植向鹽堿地要效益，用好良種、用好良技，鹽堿地變成大糧倉。
“一臺農(nóng)機用上北斗導(dǎo)航，一畝地成本能降到30元至40元?！睖婵h鑫翰種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張宸介紹，“2024年，‘三夏’智慧農(nóng)機示范應(yīng)用演示在我們合作社舉辦，收割機搭載著北斗自動駕駛系統(tǒng)，收獲一畝地15分鐘就能完成。目前，我們流轉(zhuǎn)了1萬多畝土地，現(xiàn)有100多人和340多臺各種型號的農(nóng)機，同時還為7萬多畝農(nóng)戶托管土地服務(wù)。”2024年，滄縣鑫翰種植專業(yè)合作社旱堿麥產(chǎn)量3712噸、玉米產(chǎn)量12840噸，較2023年分別增長3.1%和5%。
鹽堿地上，科研人員還在積極探索新型種植模式。
在傳統(tǒng)的玉米小麥輪作模式中，會遇到因玉米沒有成熟、小麥不能適期播種的困難。
“綠豆適播期長、生育期短，應(yīng)該能在當(dāng)?shù)佧}堿地農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上發(fā)揮很好的作用?！眹沂秤枚巩a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系土壤和養(yǎng)分管理崗位科學(xué)家劉宏權(quán)說，“2019年以來，我們從國家食用豆體系提供的100多個品種中，經(jīng)過幾十次試驗，篩選出適宜的耐鹽堿綠豆品種，并因地制宜提出了豆麥輪作模式。”
豆（綠豆）麥（旱堿麥）輪作模式以穩(wěn)產(chǎn)培肥為核心，有效解決了旱堿麥播種的茬口問題，還通過綠豆固氮培肥，提升耕層地力。在友和農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社，示范種植全程機械化鹽堿綠豆500多畝，在遭遇澇災(zāi)情況下，綠豆仍喜獲豐收，平均畝產(chǎn)260斤左右。據(jù)初步測算，在豆麥輪作模式下，綠豆生育期每畝可固氮5~7kg，示范區(qū)耕層土壤全氮含量提高15%左右，后茬旱堿麥增產(chǎn)5%左右，畝均節(jié)本增效一百多元。
冬閑時節(jié)，河北省國營海興農(nóng)場有機梨基地里，果農(nóng)們開始忙著給梨樹剪枝。為了有個好收成，剪枝要持續(xù)到開春。據(jù)基地負(fù)責(zé)人李月林介紹：“2024年，我們種植有機堿梨1000余畝，已有500多畝果樹進入盛果期，市場上普通梨是2元一斤，有機堿梨出園價每斤能賣到10元?！?/span>
國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家許建鋒說：“我們研究發(fā)現(xiàn)，在鹽堿條件下種出來的梨果，由于土壤中富含鉀元素，所以果實更加甜，它的可溶性固形物含量有14.2%，普遍高于市場上的黃冠梨?！比缃?，“海興堿梨”通過了有機認(rèn)證和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，市場供不應(yīng)求。
鹽堿地是糧食增產(chǎn)的“潛在糧倉”。河北省結(jié)合自然資源稟賦，因地因區(qū)分類施策，在滄州市建立旱堿麥種植推廣體系，創(chuàng)建20個百畝攻關(guān)田、9個千畝方、9個萬畝高產(chǎn)片；唐山市構(gòu)建“稻田+池塘”綜合種養(yǎng)體系，在曹妃甸、豐南等地推廣稻漁綜合種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)新模式；張家口市打造藜麥、莜麥規(guī)模種植基地，探索林地草地鹽堿地治理修復(fù)技術(shù)模式。新技術(shù)、新模式的應(yīng)用，持續(xù)為鹽堿地綜合利用增動力、添活力。
4.經(jīng)驗與啟示
我國可開發(fā)利用的鹽堿地資源約5億畝，在全球鹽堿地面積位居第三，鹽堿地是我國重要后備戰(zhàn)略耕地資源。河北省堅持因地制宜，打出了鹽堿地科學(xué)治理“組合拳”。
4.經(jīng)驗與啟示
我國可開發(fā)利用的鹽堿地資源約5億畝，在全球鹽堿地面積位居第三，鹽堿地是我國重要后備戰(zhàn)略耕地資源。河北省堅持因地制宜，打出了鹽堿地科學(xué)治理“組合拳”。
做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章，離不開教育、科技、人才一體化發(fā)展。河北省制定了《河北省鹽堿地綜合利用實施方案（2023—2025年）》，分類實施不同利用模式，科學(xué)發(fā)展鹽堿地特色農(nóng)業(yè)；建立專家參謀機制，成立省鹽堿地綜合利用專家指導(dǎo)組和科技支撐組、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系旱堿麥創(chuàng)新團隊、省耐鹽堿種業(yè)創(chuàng)新團隊，發(fā)揮專家團隊在重要政策和發(fā)展規(guī)劃制定、品種選育和關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)等方面的決策參謀作用；河北省教育廳圍繞鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)需求，強化鹽堿地相關(guān)學(xué)科專業(yè)建設(shè)，重點培養(yǎng)鹽堿地相關(guān)本碩博人才；同時，省部共建華北作物改良與調(diào)控國家重點實驗室、國家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心旱堿麥特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新基地等國家級科研平臺，聚焦鹽堿地綜合利用的生產(chǎn)難題，開展多學(xué)科交叉融合創(chuàng)新，為鹽堿地綜合利用提供科技支撐。
抓住“育種”和“治地”兩個關(guān)鍵，開展鹽堿地綜合改造利用。樹立大食物觀，堅持“宜糧則糧、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林”，面對水資源日益緊張的現(xiàn)實，要確保鹽堿地治理取得成效，不僅要培育推廣耐鹽堿良種，深度挖掘堿蓬、鹽角草、田菁等鹽生先鋒植物的利用價值，還要打造以地適種的良田、適度開發(fā)鹽堿荒地培育耕地，更要創(chuàng)立種地互適的高效良法，創(chuàng)建適宜重度鹽堿地生態(tài)改良的可持續(xù)利用模式。目前，河北省建設(shè)作物耐鹽堿鑒定平臺、耐鹽堿作物種質(zhì)資源圃、中試示范基地，加快耐鹽堿作物新品種選育。在濱海地區(qū)、壩上內(nèi)陸鹽堿區(qū)、黑龍港區(qū)域，分區(qū)開展鹽堿耕地治理改良，因地制宜分區(qū)施策，提升土地生產(chǎn)能力。
開展全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新，壯大鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)集群。堅持“以種適地”“以地適種”相結(jié)合，聚焦綠色發(fā)展主題，分區(qū)分類開展鹽堿耕地治理改良；糧經(jīng)飼統(tǒng)籌發(fā)展，輕度鹽堿地主推旱堿麥、大豆、油菜等耐鹽堿作物，中度鹽堿地適種水稻、棉花、油葵、苜蓿、藜麥、莜麥等作物，重度鹽堿地通過耐鹽先鋒植物生態(tài)修復(fù)。同時，堅持改革創(chuàng)新與科技創(chuàng)新相結(jié)合，以農(nóng)村土地改革為切入點，引導(dǎo)農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)，探索共享產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的新機制新模式，促進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合增效，塑造產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的新動能新優(yōu)勢。
（調(diào)研組成員：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)研究院院長甄文超、檔案館館長馬翠花；光明日報記者耿建擴、陳元秋，光明日報通訊員張丹琳）
來源：光明網(wǎng)-《光明日報》（2025年01月24日 05版）
作者：光明日報調(diào)研組