在一年中的大部分時(shí)間里，自然光的水平都低于大多數(shù)作物生長(zhǎng)所需的最佳水平。瓦赫寧根大學(xué)的植物生理學(xué)家安妮·埃林斯說，任何進(jìn)入溫室的額外光線都有助于提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
光合作用是一系列復(fù)雜過程的名稱，然而，也可以很容易地總結(jié)為植物從二氧化碳和水中制造糖的過程。這些糖隨后成為植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)過程需要能量，而正是陽光、人造光提供了這些能量。
那么這三者中哪個(gè)是光合作用過程的限制因素?埃林斯:“一般來說，溫室里有足夠的水。這意味著，CO2含量和光照水平是決定因素?！?/font>
溫室內(nèi)增加光照
在秋末、冬季和早春等光線不足的時(shí)期，光線是限制因素。給溫室增加更多的光幾乎總是有益的。這可以通過同化照明來實(shí)現(xiàn)，或者通過在溫室頂部涂上增加光入射的涂層來實(shí)現(xiàn)。
“條件是溫室空氣必須含有足夠的二氧化碳。當(dāng)排氣窗打開時(shí)，一些氣體會(huì)流失，二氧化碳含量可能會(huì)下降到低濃度，從而成為限制因素。這就是為什么更多的光并不總是有預(yù)期的效果?！卑Ａ炙拐f:“二氧化碳的劑量和光的水平必須始終保持平衡?！?/font>
光照和溫度之間的平衡
此外，還有一個(gè)關(guān)鍵因素在起作用——溫度?！肮饩€水平?jīng)Q定了可以生產(chǎn)的糖的數(shù)量。溫度決定了所有生長(zhǎng)中的植物對(duì)糖的需求。供應(yīng)和需求必須保持平衡。例如，如果糖的產(chǎn)量高于需求，這可能會(huì)減緩光合作用，”研究員說。
光線多的時(shí)候，溫度一定要提高，但不能太高;否則，植物的呼吸速率會(huì)增加太多。呼吸是一個(gè)過程，在這個(gè)過程中，部分糖被“燃燒”，以獲得能量，為廣泛的恢復(fù)過程。這是修復(fù)損傷和老化所必需的。當(dāng)溫度高于光照水平時(shí)，你實(shí)際上正在失去潛在的生產(chǎn)能力。然而，控制光和溫度的平衡遠(yuǎn)非易事，盡管計(jì)算模型可以提供指示，但這是種植者專業(yè)技能的一部分。
濕度
相比之下，溫室空氣中的濕度對(duì)光合作用的影響并不大。在非常干燥或非常潮濕的情況下，皮膚毛孔往往會(huì)收縮。因此，植物吸收的二氧化碳越來越少。溫室里的濕度在很少情況下會(huì)高到使植物無法蒸發(fā)，從而關(guān)閉皮膚毛孔。即使在濕度非常高的情況下，葉片空腔內(nèi)的濕度也更高，兩者之間的差異是導(dǎo)致蒸發(fā)的驅(qū)動(dòng)因素。高濕度對(duì)光合作用的威脅通常比想象的要小。我們總是必須在溫室氣候、光和二氧化碳之間尋找最佳平衡。
自然光照
對(duì)于傳統(tǒng)的水果蔬菜，種植日期是在秋末，你會(huì)看到只有當(dāng)光線增加到春季水平時(shí)，蔬菜才真正開始生長(zhǎng)。當(dāng)光線較低時(shí)，所有額外的陽光都備受種植者歡迎，而且免費(fèi)。
本文由國際合作中心編譯
參考鏈接：https://www.hortidaily.com/article/9459320/why-crops-grow-better-with-more-light/