位于阿姆斯特丹史基浦機(jī)場(chǎng)附近的阿斯米爾Flora Holland花卉拍賣(mài)中心是世界上最大的室內(nèi)市場(chǎng)，建筑面積世界第四。作為全球最繁忙、規(guī)模最大的拍賣(mài)市場(chǎng)，每天大約有2000萬(wàn)朵鮮花和景觀植物在這里交易，在情人節(jié)、母親節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)等特殊日子到來(lái)的那一周，這個(gè)數(shù)字還會(huì)增加15%。
早在17 世紀(jì)，荷蘭人就發(fā)明出一套方法，能以最少的出價(jià)獲得最高利潤(rùn)，那就是“時(shí)鐘”，荷蘭花卉拍賣(mài)也將其領(lǐng)先地位歸功于此。這種銷(xiāo)售方法被稱(chēng)為“荷蘭式拍賣(mài)”或“荷蘭式時(shí)鐘”。對(duì)于熟悉拍賣(mài)的人來(lái)說(shuō)，這種拍賣(mài)方式被稱(chēng)為反向拍賣(mài)。
基本上，價(jià)格從高開(kāi)始（該產(chǎn)品預(yù)計(jì)成本的最高價(jià)格）并下降直到產(chǎn)品售出。因此，在這里購(gòu)買(mǎi)必須考慮的是：您的需求是什么，產(chǎn)品（此處即鮮花）的可用性，您的預(yù)算以及每個(gè)屏幕上提供的更多詳細(xì)信息。這套方法有效地使產(chǎn)品在需求高時(shí)以更高的價(jià)格出售，而在需求不多時(shí)以較低的價(jià)格出售。這意味著種植者可以根據(jù)需求預(yù)測(cè)來(lái)計(jì)劃他們的種植方案，并優(yōu)化他們的生產(chǎn)以滿足拍賣(mài)的需求。昆明斗南花卉拍賣(mài)中心，也學(xué)習(xí)了這一拍賣(mài)方式。
為了保證花朵的新鮮度，拍賣(mài)在每天早晨7點(diǎn)開(kāi)始，這也讓拍賣(mài)中心所在的城市成為了荷蘭每天最早起的城市之一 。
整個(gè)拍賣(mài)過(guò)程非常高效，物流速度更是驚人：每天晚上10點(diǎn)，鮮花進(jìn)入阿斯米爾的冷庫(kù)設(shè)施并在當(dāng)晚被分類(lèi)，每朵花都有一個(gè)編號(hào)和描述，并拍攝所有這些產(chǎn)品的照片。此信息顯示在由經(jīng)銷(xiāo)商控制的 39個(gè)時(shí)鐘屏幕上。鮮花產(chǎn)品不必在拍賣(mài)室展示，持續(xù)在冷庫(kù)中保持新鮮度直至被購(gòu)買(mǎi)。因此，鮮花是當(dāng)場(chǎng)交付，付款生效后可立即送達(dá)買(mǎi)家手中。
所有的花卉產(chǎn)品中，以玫瑰的交易量最大，其次是郁金香和菊花。拍賣(mài)中心歡迎游客到訪參觀，在這里，你能在距離海量鮮花只有幾米的人行道以及繁忙的倉(cāng)庫(kù)里近距離觀察世界上最大的室內(nèi)市場(chǎng)中迷你物流拖車(chē)如何高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
荷蘭舉世聞名的花卉拍賣(mài)制度由來(lái)已久。19世紀(jì)末，由于荷蘭商業(yè)的大規(guī)模發(fā)展，傳統(tǒng)的零散交易方式已不再適用于大批量交易需求。在荷蘭，花卉種植者只參與花卉的生產(chǎn)過(guò)程，而產(chǎn)品的銷(xiāo)售全部交給花卉拍賣(mài)市場(chǎng)。
花卉行業(yè)多年來(lái)一直依賴(lài)花卉拍賣(mài)進(jìn)行交易，使拍賣(mài)交易在花卉貿(mào)易鏈中變得非常強(qiáng)大，鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)已成為荷蘭花卉銷(xiāo)售的主渠道?；ɑ芘馁u(mài)市場(chǎng)使花卉產(chǎn)品的加工、保鮮、包裝、檢疫、通關(guān)、運(yùn)輸、結(jié)算等服務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了一體化。荷蘭式拍賣(mài)在保證產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格的同時(shí)降低了種植者和銷(xiāo)售者的資產(chǎn)投入，有效規(guī)避了市場(chǎng)和生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，從而推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)化的進(jìn)程。
強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)強(qiáng)方能?chē)?guó)強(qiáng)。農(nóng)業(yè)強(qiáng)省是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)的重要抓手。我國(guó)要建成的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)將是高質(zhì)量發(fā)展的綜合型農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，需要不同地區(qū)共同努力。不同地區(qū)資源稟賦和優(yōu)勢(shì)條件各異，在建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)過(guò)程中的戰(zhàn)略定位也不同。成績(jī)彌足珍貴，經(jīng)驗(yàn)讓人思考。有效學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)，加快推動(dòng)由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越，在當(dāng)前背景下顯得尤為重要。
基于此，中農(nóng)富通將于今年開(kāi)始組織系列農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)專(zhuān)題考察，首站荷蘭，將于9月17日-23日組團(tuán)出發(fā)，多維度立體考察大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的前沿組織和企業(yè)。
友情提示，由于目前使館簽證中心預(yù)約排期較長(zhǎng)，為保證全體成員按時(shí)參團(tuán)出行，歡迎計(jì)劃出訪的業(yè)內(nèi)同仁盡早聯(lián)系咨詢(xún)。
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文章參考鏈接：
1.http://www.mofcom.gov.cn/dl/gbdqzn/upload/helan.pdf
2.https://business.gov.nl/
3.https://investinholland.com/
4.https://www.iimedia.cn/c1077/91412.html
5.https://www.european-traveler.com/netherlands/visit-aalsmeer-flower-auction-near-amsterdam-schiphol/
6.https://amsterdamhangout.com/a-complete-guide-to-aalsmeer-flower-auction-amsterdam/