設(shè)施農(nóng)業(yè)，廣義來講，就是指利用農(nóng)業(yè)工程的必要手段，通過現(xiàn)代設(shè)施實(shí)現(xiàn)部分人工控制環(huán)境的農(nóng)業(yè)；設(shè)施農(nóng)業(yè)中的作物種植，狹義來講更可以聚焦到設(shè)施園藝或設(shè)施栽培這兩個(gè)名詞上，借助一定的硬件設(shè)施對(duì)作物生長的部分或全部所需的環(huán)境條件（如光、溫、水、肥、氣等）進(jìn)行控制調(diào)節(jié)甚至創(chuàng)建，使種植戶不再“靠天吃飯”，作物生長不再高度依賴自然環(huán)境，實(shí)現(xiàn)相對(duì)更高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
熟悉氣候計(jì)算機(jī)設(shè)置操作的朋友和讀者應(yīng)該知道，盡管在不同操作環(huán)境或系統(tǒng)里，氣候計(jì)算機(jī)針對(duì)每一個(gè)溫室元素都可以設(shè)置所謂“開關(guān)”、“觸發(fā)條件”或者“影響因素”從而人為調(diào)控溫室中環(huán)境元素的變化。
其中，要保證作物優(yōu)化生長的基礎(chǔ)就是能保持一個(gè)穩(wěn)定持續(xù)的生長狀態(tài)。特別是在冬季，溫度和光照難以得到把控的客觀條件下，灌溉作為供應(yīng)作物發(fā)展必要的水和營養(yǎng)物質(zhì)的重要環(huán)節(jié)則顯得更為突出。在溫室控制的氣候計(jì)算機(jī)里，就有專門的灌溉策略這一選項(xiàng)和相關(guān)設(shè)置，供氣候計(jì)算機(jī)使用者、種植戶或栽培咨詢員等查看和調(diào)整以期符合預(yù)期。
灌溉策略
隨著現(xiàn)在國內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)越發(fā)普及，從現(xiàn)代化荷蘭文洛式玻璃溫室到更符合中國市場的高效日光溫室，如何思考指定出一個(gè)較好的、更優(yōu)化的溫室氣候策略是值得大家一起討論的。特別是在眼下的冬季條件，如果所處地區(qū)的有效日照輻射量有限、室外溫度低、溫室沒有配備額外的CO2供應(yīng)設(shè)備時(shí)，把握好灌溉策略這一相較于其他環(huán)境要素更能由人工控制的重要關(guān)節(jié)則更是重中之重。
水肥一體化灌溉策略中，如何給水？一天中從幾點(diǎn)到幾點(diǎn)？每次給多少毫升？給水間隔多少分鐘？…這些都是在指定策略時(shí)需要結(jié)合實(shí)際情況思考并決定的。
氣候計(jì)算機(jī)中設(shè)置每隔多少分鐘給一次水的“時(shí)間間隔”設(shè)置是最基本的一檔設(shè)置。舉例來說，每隔30、45或60分鐘給一次水從而保證就算沒有任何其他因素影響的情況下，作物也能吸收到適量的水分。
還有什么其他因素會(huì)影響作物吸收水呢？
光照。
作物消耗水大部分都是通過蒸發(fā)蒸騰作用完成的，同時(shí)作物從其生長環(huán)境的能源輸入有助于促進(jìn)作物蒸發(fā)水平。而相較于加熱等其他措施，日照輻射量作為溫室能量輸入中能夠從自然界獲取、最應(yīng)該最大化利用的資源之一，如果能作為影響因素之一考慮到灌溉策略的設(shè)置中去，根據(jù)實(shí)際需求來調(diào)整灌溉周期，這樣就可以更具體更有效地來灌溉。
實(shí)際操作關(guān)鍵思考點(diǎn)
“黃金比例”
作為玻璃溫室產(chǎn)業(yè)人士，也許聽說過一個(gè)荷蘭本地的灌溉“黃金規(guī)則”，也是一個(gè)基于產(chǎn)業(yè)內(nèi)各家種植戶之間多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的所謂“黃金比例”，即3.0cc/joules，意味著平均每焦耳給作物3ml的水。其實(shí)深入了解后，不少種植戶都表示其實(shí)他們提到的這條“黃金規(guī)則”的數(shù)值并非是絕對(duì)的，倒不如說把這個(gè)數(shù)看作是指導(dǎo)性或指向性意義的存在。意味著，在實(shí)際運(yùn)用中，如果發(fā)現(xiàn)某一天的氣候與灌溉數(shù)據(jù)中該比例值接近4.0或甚至低于2.5左右時(shí)，種植戶應(yīng)該思考這個(gè)數(shù)字是否合理，是否操作不當(dāng)導(dǎo)致了數(shù)據(jù)偏高或偏低，…需要確認(rèn)結(jié)果和當(dāng)天實(shí)際客觀情況是否匹配從而引導(dǎo)自身發(fā)現(xiàn)可能存在的問題。舉例來說，如果遇到多云甚至雨天，可能每焦耳的給水量低于3.0就是情有可原的；反之如果遇到晴朗高溫天氣，每焦耳給水量相對(duì)偏高也是無可厚非的。
最需要把握的三個(gè)控制節(jié)點(diǎn)
以下三點(diǎn)，是我們在實(shí)際操作中最需要把握的三個(gè)控制節(jié)點(diǎn)：
1.每次灌溉劑量調(diào)整
2.影響因素一：時(shí)間間隔如何把控
3.影響因素二：多少焦耳的光積累量觸發(fā)一次灌溉
誠然，與“黃金規(guī)則”一樣，以上三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)也都會(huì)因?yàn)橹T多因素而進(jìn)行浮動(dòng)調(diào)整。比如說：
a.不同的基質(zhì)類型表現(xiàn)出來的不同吸水和排液能力會(huì)影響灌溉策略。
例如巖棉相較于椰糠或珍珠巖等基質(zhì)媒介，更適用于更大的單次劑量而次數(shù)相對(duì)較少；意味著如果用椰糠種植，在同樣給水量的基礎(chǔ)上，可以考慮單次劑量減少但增加給水次數(shù)。
b.實(shí)際溫度條件。
實(shí)際溫室溫度不一定總是理想化。
c.不同品種的作物。
例如是否該品種本身特性就是多葉且葉表面積大。
…...
當(dāng)然，為了更合理更實(shí)際的考慮如何權(quán)衡這三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)時(shí)，我們需要知道，我們應(yīng)該達(dá)到怎樣的灌溉目標(biāo)，怎樣的結(jié)果是我們樂于見到的。
下一章，我們會(huì)繼續(xù)分析灌溉策略的制定背后，是為了實(shí)現(xiàn)怎樣的實(shí)際效果。
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本文作者：荷中商務(wù)促進(jìn)公司張玉佳Daisy。