習近平總書記在最近舉行的中央農村工作會議上指出:“全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農業(yè)強國,是黨中央著眼全面建成社會主義現(xiàn)代化強國作出的戰(zhàn)略部署?!秉h的十八大以來,習近平總書記高度重視“三農”各項工作,大力推進農業(yè)農村現(xiàn)代化。我們特此梳理了經管學院各位老師對中央農村工作會議的學習體會,逐條推出,與讀者分享。
黨的二十大對農業(yè)農村工作提出了全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農業(yè)強國的戰(zhàn)略部署。習近平總書記在今年中央農村工作會議上進一步強調,農業(yè)強國是社會主義現(xiàn)代化強國的根基,滿足人民美好生活需要、實現(xiàn)高質量發(fā)展、夯實國家安全基礎,都離不開農業(yè)發(fā)展。在過去四十年,我國經濟高速發(fā)展,成為全球第二大經濟體,2021年,經濟規(guī)模達到114.4萬億元,人均GDP達到8.1萬元,超過世界人均GDP水平。我國農業(yè)也一直保持快速發(fā)展,農業(yè)綜合生產能力顯著增強,有效地保障了糧食安全,滿足了居民日益增長的多樣化食物需求,農民收入大幅提高,歷史性地解決了絕對貧困和營養(yǎng)不良問題。國際經驗表明,農業(yè)與經濟發(fā)展相輔相成,相互促進。世界上的經濟強國和人口大國都高度重視農業(yè)的發(fā)展,也大都是農業(yè)強國。我國是14億人口的大國,解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事,農為邦本,本固邦寧,強國必先強農,加快農業(yè)強國建設正當其時,意義非凡,是推進中國式現(xiàn)代化建設的基礎,也是對世界糧食安全的貢獻。
建設農業(yè)強國要立足國內,但也要學習借鑒國際發(fā)展經驗和普遍規(guī)律。農業(yè)強國是根據(jù)國際比較得出的,其基本特征也應該從全球農業(yè)強國中尋找答案。應系統(tǒng)分析美國、加拿大、澳大利亞、以色列和荷蘭等世界農業(yè)強國的基本特點和發(fā)展經驗,這不僅有利于我們明晰農業(yè)強國的基本內涵與特征,而且有利于我們正視與農業(yè)強國的差距,明晰實現(xiàn)農業(yè)強國的路徑和制定規(guī)劃。
從世界主要農業(yè)強國來看,這些國家普遍具有強勁的農產品供給能力,能夠充分保障國家食物安全,具有先進的農業(yè)科技水平,生產率水平高,產業(yè)鏈長,農民收入高,注重保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展,并且擁有在全球有影響力的農業(yè)跨國公司。
首先,具有強大的農產品供給能力,能夠保障國家食物安全和居民營養(yǎng)健康需要。例如,美國和加拿大的人口不足全球的5%,但生產了全世界9%的農業(yè)和漁業(yè)產品,人均占有量世界最高。2019—2021年,谷物和肉類的自給率都高達130.6%和115.9%,出口量占世界農產品出口總量的13%。世界農產品出口國高度集中,最大的五個出口國約占了全球出口總量的70%以上,大豆的出口占比甚至高達95%。
其次,科技發(fā)達和農業(yè)生產率水平高,農民素質高、收入高。先進的科技促進了農業(yè)生產率水平和農民收入的提高。從農業(yè)勞動生產率來看,加拿大和美國的每個農業(yè)勞動力創(chuàng)造的農業(yè)增加值超過10萬美元,2019年分別為10萬和11.3萬(2015年可比價),澳大利亞也高達8.7萬美元。
第三,農業(yè)支持力度大,農業(yè)基礎設施建設好,并注重加強農業(yè)風險管理,增強韌性。經濟與合作組織國家(OECD)在2019—2021年期間的每年農業(yè)總支持金額達到3450億美元(相當于農業(yè)產值的27%),農業(yè)基礎設施建設達到170億美元。美國政府致力于加強農業(yè)的風險管理,其中聯(lián)邦作物保險自2017年起為生產者每年提供了超過60億美元的保費補貼。第四,農業(yè)產業(yè)鏈長和附加值高。2020年,美國的農業(yè)占GDP的0.6%,但農業(yè)和食物及其相關行業(yè)占GDP的5%,遠高于農業(yè)對整個經濟的貢獻,并解決了大量就業(yè),農業(yè)勞動力僅占勞動力總量的1.4%,但農業(yè)和食物及相關產業(yè)的就業(yè)占比高達10.3%。
第四,注重農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。歐盟和美國等國家都非常注重農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,制定了各種輪作休耕制度,鼓勵農民采用綠色技術,發(fā)揮農業(yè)的多重功能,提升農產品的品質和價值,保護生態(tài)環(huán)境和生物多樣性。例如,歐盟國家發(fā)布了《歐洲綠色新政》,制定了“從農場到餐桌”的戰(zhàn)略,設計公平、健康、環(huán)保的食品體系,大幅減少和降低化學農藥、抗生素的使用及其風險,同時保護與修復生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性。
第五,世界農業(yè)強國的另外一個顯著特征就是擁有具有全球影響力的跨國農業(yè)企業(yè),引領全球農業(yè)發(fā)展,對全球農產品市場具有影響力和話語權。全球170家領先的跨國涉農企業(yè),主要還是分布在歐美發(fā)達國家,其中歐洲有64家,北美洲有61家,其中56家總部設在美國。許多跨國農業(yè)企業(yè)在農業(yè)研發(fā)、要素投入、農業(yè)生產、農產品儲加運、農產品銷售等方面都獨占鰲頭。全球四大糧商“ABCD”(美國的ADM、美國邦吉Bange、美國嘉吉Cargill和法國路易達孚Louis Dreyfus)控制著全球90%的糧食貿易量。
我國農業(yè)發(fā)展取得了舉世矚目的成績。農業(yè)經濟保持60多年的高速增長,1953—2019年農林牧漁業(yè)總產值年均增長率高達4.5%。農產品供給保障能力和科技水平顯著提升,糧食產量連續(xù)8年站穩(wěn)1.3萬億斤臺階,2021年肉類產量達到8990萬噸,蔬菜和水果產量也分別高達77549萬噸和29970萬噸。FAO數(shù)據(jù)表明,2018年,我國農業(yè)總產值占全球農業(yè)總產值的22.5%,排世界第一。但應該清晰認識到,我國農業(yè)發(fā)展仍面臨諸多挑戰(zhàn),水土資源短缺,且時空錯配,同時面臨農業(yè)生產基礎薄弱和不可續(xù)等突出問題。與全球主要農業(yè)強國相比,我國農業(yè)生產仍存在大而不強、多而不優(yōu)和競爭力不強的問題,在農業(yè)生產率、農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展、科技創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展、對國際農業(yè)的影響力等方面仍存在顯著差距。
首先,我國農業(yè)勞動力比重仍然較高,勞動生產率水平仍遠低于世界農業(yè)強國。2021年我國農業(yè)勞動力就業(yè)人數(shù)為1.7億,占就業(yè)總人數(shù)的23%,平均每個農業(yè)勞動力的農業(yè)增加值為5萬元。從國際比較來看,按照2015年可比價格美元計算,我國每個勞動力平均創(chuàng)造的農業(yè)增加值為5609美元,僅相當于美國的5.6%,加拿大的5%和歐盟的22%。
其次,我國農業(yè)科技創(chuàng)新取得顯著進步,但在原始創(chuàng)新和私人企業(yè)研發(fā)方面仍存在明顯差距。2021年,我國農業(yè)科技進步貢獻率已經達到61%。但是,在前沿性科學技術發(fā)展方面仍然相對滯后,缺乏重大的原創(chuàng)性成果,一些重要種源和重要農機裝備方面仍依賴于進口。從農業(yè)科研投入來看,雖然我國的公共農業(yè)科研投資超過了美國和歐洲國家,2016年占世界農業(yè)公共投資總額的16%,但是,我國的私人農業(yè)科研投資非常有限,嚴重不足。而在發(fā)達國家,私人部門的農業(yè)科研投資越來越占據(jù)主導地位。2015年,高收入國家的私人農業(yè)科研投資比重高達55.2%,美國高達69.1%,和整個行業(yè)的私人科研投資占比接近(69.8%)。
第三,高投入高產出的農業(yè)發(fā)展面臨可持續(xù)的挑戰(zhàn)。我國近年來開始高度重視農業(yè)綠色高質量發(fā)展,加強了農業(yè)污染治理,實施了化肥農藥減量增效和廢棄物循環(huán)利用等措施,農業(yè)面源污染得到有效遏制,化肥、農藥使用量持續(xù)減少,資源利用效率穩(wěn)步提高。但目前,我國的化肥和農藥施用強度仍超過國際公認的安全上限,也高于世界農業(yè)強國的施用量。2019年農用化肥施用量仍達到198千克/公頃,遠高于美國72千克/公頃、加拿大66千克/公頃、澳大利亞43千克/公頃。
第四,農業(yè)產業(yè)鏈融合程度不高。根據(jù)國家統(tǒng)計,2020年,我國農業(yè)及相關產業(yè)的GDP占比為16.47%,僅為農林牧漁業(yè)增加值的2.05倍,遠低于世界農業(yè)強國的水平,例如美國農業(yè)和食物及相關產業(yè)增加值是農業(yè)增加值的8倍多。
最后,中國跨國農業(yè)企業(yè)正在發(fā)展壯大,但數(shù)量和規(guī)模都相對較小。以中化集團、中糧集團為代表的涉農企業(yè)逐漸參與到全球農產品的加工、貿易和運輸?shù)漠a業(yè)鏈。其中,中糧集團發(fā)展迅速,已經與“ABCD”、豐益國際和維特拉共同組成了“七大糧商”新陣營。但總體上,我國跨國農業(yè)企業(yè)與歐美等發(fā)達國家的跨國農業(yè)企業(yè)相比,規(guī)模較小,在農產品貿易布局、農業(yè)產業(yè)鏈掌控和核心技術等方面都存在一定差距。2022年,美國嘉吉Cargill的收入為1650億美元,中糧國際為480億美元。
實現(xiàn)農業(yè)強國,既要借鑒國際經驗,又要因地制宜、突出中國特色。為此,應重點做好以下工作:
一是強化農業(yè)科技支撐,全方位夯實糧食安全根基。應當關注農業(yè)科技國際發(fā)展新趨勢,切實加強對現(xiàn)代農業(yè)轉變過程中新的方向、方式的研究,瞄準國際農業(yè)科技前沿,逐步加大對環(huán)境、農業(yè)可持續(xù)、食品安全與營養(yǎng)、氣候變化、未來食物等新興趨勢農業(yè)科技項目的投入力度。在保證政府對農業(yè)研發(fā)投入力度的同時,要加快構建多元化的農業(yè)研發(fā)投入體系,多舉措鼓勵私人投資農業(yè)研發(fā)。創(chuàng)新農業(yè)技術推廣體系,加強農業(yè)科技成果轉化和應用。通過“藏糧于地,藏糧于技”,提高土地生產率和勞動生產率。
二是改革農業(yè)支持政策,實現(xiàn)產量增加、營養(yǎng)提升、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展等多重目標。增強對具有營養(yǎng)、健康、可持續(xù)性的糧食和食物產業(yè)的財政支持,增加對氣候變化適應性、綠色農業(yè)研發(fā)和推廣等的公共投資,提高農業(yè)應對氣候變化的能力,推動農業(yè)綠色生產和可持續(xù)發(fā)展。以大食物觀為指導,構建多元化食物供給體系,多途徑開發(fā)食物來源,推動形成營養(yǎng)導向型食物產業(yè)發(fā)展和健康導向型食物消費模式。
三是加強農業(yè)產業(yè)鏈,提高農業(yè)從業(yè)者收入。依托農業(yè)特色資源,加強農業(yè)品牌建設,開發(fā)農業(yè)多功能性,發(fā)展碳匯市場,促進生態(tài)產品價值化,推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展。加強農產品供應鏈的基礎設施建設,加強電子商務和現(xiàn)代農產品流通體系建設,構建營農產品信息智能化的監(jiān)測預警機制,提高農產品供應鏈的應急管理能力,增強農業(yè)產業(yè)鏈的韌性。推動農業(yè)產業(yè)鏈升級,增加產業(yè)鏈價值,擴大農業(yè)從業(yè)者收入來源,提高農業(yè)從業(yè)者收入。
四是加快培育壯大跨國企業(yè),提升農業(yè)國際影響力。優(yōu)化農產品貿易布局,實施農產品進口多元化戰(zhàn)略,降低農產品貿易風險。培育發(fā)展大型國際糧食和農業(yè)跨國企業(yè),通過南南合作、技術轉移等加強與“一帶一路”國家、發(fā)展中國家等地區(qū)的雙邊農業(yè)合作,圍繞糧食安全、氣候變化、農業(yè)綠色發(fā)展等領域,積極參與全球農業(yè)治理,促進全球農業(yè)轉型,提升我國在全球農業(yè)治理中的話語權,增強我國農業(yè)國際影響力。